LỊCH SỬ NHÀ RƯỢU
Cielo E Terra thành lập năm 1908 đên nay đã trải qua 4 thệ hệ cùng gia đình làm rượu, có trụ sở tại Veneto. Họ sở hữu những thổ nhưỡng bật nhất tại vùng, như cánh đồng Casa Defra, Colli Berici Hills. Cielo E Terra luôn làm rượu theo cách truyền thống và hướng đến người dùng với chất lượng cao.
Gran Maestro là thương hiệu theo định vị là dòng sản phẩm cao cấp của Cielo E Terra. Họ sở hữu thổ nhưỡng tại khu làng Di Manduria từ những năm đầu thế kỷ 20. Nới những cánh đồng nho với thổ nhưỡng chính đá vôi và khí hậu mát quanh năm với vỏ mỏng và được thu hoạch khi nhiệt độ tại ngôi làng trở nên cao nhất trong năm.
GIỐNG NHO:
Giống nho Primitivo là giống nho đến từ nước Ý, nổi tiếng với mầu vỏ đen chuyên tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà.
Cái tên Primitivo có thể dịch gần đúng là "người thức sớm" - bởi bản chất chín sớm hơn các giống nho khác.
QUI TRÌNH LÀM RƯỢU
Nho thu hoạch và chọn lọc bằng tay muộn hơn 15 ngày, ép mềm và lên men và ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi.
HƯƠNG VỊ
Vị trái cây và bó hoa phức hợp của mứt anh đào và mận, quế. Đi kèm với đó là hương thơm của ca cao, vani và thuốc lá, kết thúc với hương vị của café
Vui lòng liên hệ chủ website.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
-Nhà sản xuất: CIELO E TERRA SpA - 36050 Montorso VIC. (VI) – CNTT
-Xuất xứ: Puglia – Italia
-Giống nho: Primitivo
-Màu sắc: Vang đỏ (Đỏ hồng lựu đậm)
-Nồng độ: 14%
-Nhiệt độ phục vụ: 16 độ-18 độ
-Dung tích: 750ml
-Thời gian ủ trong thùng gỗ sồi: 12 tháng
-Quy cách: 6 chai/ thùng
-Món ăn kết hợp: Các món thịt quay sốt đậm, thịt nướng